מדד הערים הפתוחות בשבת
ריכזנו עסקים פתוחים בשבת ב־31 ערים, ודירגנו אותן לפי כמה מהם מצאנו בכל אחת. מספר נמוך אומר שאנחנו מכירים פחות עסקים בעיר, לא שהעיר סגורה.
בטבלה הראשונה מספר העסקים שריכזנו בכל עיר, ובשנייה אותו מספר יחסית לגודל האוכלוסייה.
1,138 עסקים פתוחים בשבת ב־31 הערים שבדירוג
נכון לספטמבר 2026
מה יש בעמוד
הדירוג המלא
| # | עיר | עסקים שריכזנו |
|---|---|---|
| 1 | תל אביב | 390 |
| 2 | חיפה | 103 |
| 3 | ירושלים | 86 |
| 4 | הרצליה | 46 |
| 5 | ראשון לציון | 40 |
| 6 | כפר סבא | 37 |
| 7 | הוד השרון | 34 |
| 8 | אשדוד | 32 |
| 9 | נתניה | 25 |
| 9 | רמת גן | 25 |
| 9 | רמת השרון | 25 |
| 12 | באר שבע | 24 |
| 13 | אילת | 23 |
| 13 | פתח תקווה | 23 |
| 15 | רעננה | 21 |
| 16 | כרמיאל | 20 |
| 17 | מודיעין-מכבים-רעות | 19 |
| 18 | בת ים | 17 |
| 19 | אשקלון | 16 |
| 20 | גבעתיים | 15 |
| 21 | קרית אונו | 14 |
| 22 | חולון | 13 |
| 22 | טירה | 13 |
| 22 | רחובות | 13 |
| 25 | יהוד מונוסון | 12 |
| 26 | דאלית אל-כרמל | 11 |
| 27 | נוף הגליל | 9 |
| 28 | זכרון יעקב | 8 |
| 28 | נהריה | 8 |
| 28 | נס ציונה | 8 |
| 28 | עספיא | 8 |
יחסית לגודל: עסקים ל־10,000 תושבים
אותן ערים, הפעם ביחס למספר התושבים: כך עיר קטנה עם כיסוי טוב יכולה לעקוף עיר גדולה.
| # | עיר | ל־10,000 תושבים | עסקים | תושבים |
|---|---|---|---|---|
| 1 | תל אביב | 7.9 | 390 | 492,870 |
| 2 | דאלית אל-כרמל | 5.9 | 11 | 18,533 |
| 3 | הוד השרון | 5.1 | 34 | 67,010 |
| 3 | רמת השרון | 5.1 | 25 | 49,266 |
| 5 | טירה | 4.6 | 13 | 28,301 |
| 6 | כרמיאל | 4.2 | 20 | 47,942 |
| 7 | הרצליה | 4.1 | 46 | 112,723 |
| 8 | אילת | 4.0 | 23 | 57,158 |
| 9 | יהוד מונוסון | 3.8 | 12 | 31,601 |
| 10 | כפר סבא | 3.7 | 37 | 99,004 |
| 11 | חיפה | 3.5 | 103 | 294,965 |
| 12 | קרית אונו | 3.0 | 14 | 46,000 |
| 13 | גבעתיים | 2.6 | 15 | 58,102 |
| 14 | רעננה | 2.5 | 21 | 85,075 |
| 15 | מודיעין-מכבים-רעות | 2.0 | 19 | 96,637 |
| 16 | נס ציונה | 1.7 | 8 | 47,240 |
| 17 | ראשון לציון | 1.5 | 40 | 261,915 |
| 18 | אשדוד | 1.4 | 32 | 230,440 |
| 18 | רמת גן | 1.4 | 25 | 173,241 |
| 20 | בת ים | 1.3 | 17 | 128,895 |
| 21 | נתניה | 1.1 | 25 | 237,382 |
| 21 | באר שבע | 1.1 | 24 | 224,941 |
| 21 | נהריה | 1.1 | 8 | 70,083 |
| 24 | ירושלים | 0.9 | 86 | 1,005,920 |
| 24 | אשקלון | 0.9 | 16 | 174,946 |
| 26 | פתח תקווה | 0.8 | 23 | 272,050 |
| 26 | רחובות | 0.8 | 13 | 155,475 |
| 28 | חולון | 0.7 | 13 | 190,645 |
לא בטבלה הזו: נוף הגליל, זכרון יעקב, עספיא. אין לנו עדיין נתון אוכלוסייה בשבילן.
נתוני אוכלוסייה: אומדני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (למ״ס) כפי שפורסמו במקורות פומביים, נכון ל־2024 עד 2026. העיבוד, החישוב והדירוג הם של שלנגי ואינם מטעם הלמ״ס.
ראש בראש
הרשתות עם הכי הרבה סניפים פתוחים בשבת במפה שלנו
הספירה היא לפי המפה שלנו: כמה סניפים של כל רשת ריכזנו וסימנו כפתוחים בשבת, לא כמה סניפים יש לרשת בישראל בסך הכל. אנחנו מזהים רשתות לפי רשימה ידנית שאנחנו מתחזקים, ולכן רשת שעדיין לא נמצאת ברשימה לא תופיע כאן גם אם יש לה סניפים פתוחים בשבת. מוצגות רק רשתות עם 3 סניפים ומעלה במאגר. הזיהוי, הספירה והדירוג הם שלנו ואינם מטעם הרשתות.
| # | רשת | סניפים שריכזנו |
|---|---|---|
| 1 | ארומה | 70 |
| 2 | טיב טעם | 40 |
| 3 | גולדה | 27 |
| 4 | AM:PM | 20 |
| 5 | קפה לנדוור | 19 |
| 6 | קשת טעמים | 17 |
| 7 | סופר יודה | 13 |
| 7 | קינג סטור | 13 |
| 9 | ארקפה | 12 |
| 10 | BBB | 11 |
| 11 | בורגר סאלון | 10 |
| 11 | רוסמן | 10 |
| 13 | אבולעפיה | 9 |
| 13 | בנדיקט | 9 |
| 13 | מקדונלד'ס | 9 |
| 13 | נונו מימי | 9 |
| 17 | אורבניקה | 8 |
| 17 | חינאווי | 8 |
| 19 | סופר פאפא | 7 |
| 19 | סטופמרקט | 7 |
| 21 | דומינוס | 6 |
| 22 | אלמה מרקט | 5 |
| 22 | גומבה | 5 |
| 22 | ויוינו | 5 |
| 22 | קרל ברג | 5 |
| 26 | מנו וינו | 4 |
| 26 | פורט 19 | 4 |
| 28 | Beta Café | 3 |
| 28 | Deda | 3 |
| 28 | פאפא ג'ונס | 3 |
איך המדד מחושב
- המדד סופר את העסקים שריכזנו במאגר של שלנגי ואומתו כפתוחים בשבת. הוא לא סופר את כל העסקים בעיר.
- המאגר נבנה מדיווחים של אנשים ומאיסוף ידני שלנו, אז הכיסוי לא אחיד: איפה שיש יותר מדווחים, אנחנו מכירים יותר מקומות.
- מספר נמוך אומר שאנחנו מכירים פחות עסקים בעיר, לא שהעיר סגורה בשבת.
- נספרים עסקים בלבד: מסעדות ובתי קפה, מאפיות, יקבים, מעדניות וסופרמרקטים, חנויות. מלונות, אטרקציות ומסלולי טיול לא נכנסים למדד.
- עיר נכנסת לדירוג כשריכזנו בה לפחות 8 עסקים כאלה. ערים עם אותו מספר עסקים חולקות את אותו מקום בדירוג.
- המדד לא מבחין בין ערים שבהן פתיחה בשבת היא בחירה של בעלי העסקים לבין ערים שבהן שבת היא יום פעילות רגיל.
- עמודת "ל־10,000 תושבים" היא מספר העסקים שריכזנו חלקי אומדן האוכלוסייה של הלמ״ס. החישוב והדירוג שלנו. נכללות בה רק ערים עם 10,000 תושבים ומעלה.
- המדד מחושב מחדש בכל עדכון של המאגר.
- מקום חסר? הוסיפו אותו כאן והמדד יתעדכן.
שאלות ותשובות
באיזו עיר יש הכי הרבה עסקים פתוחים בשבת?
במאגר שלנו תל אביב מובילה: ריכזנו בה 390 עסקים פתוחים בשבת, אחריה חיפה (103) וירושלים (86). המספרים משקפים את מה שריכזנו, לא את כל העסקים בעיר.
איך מחושב מדד הערים הפתוחות בשבת?
לכל עיר אנחנו סופרים את העסקים שריכזנו ואומתו כפתוחים בשבת: מסעדות ובתי קפה, מאפיות, יקבים, מעדניות וסופרמרקטים, חנויות. מלונות, אטרקציות ומסלולי טיול לא נכנסים למדד, ועיר נכנסת לדירוג מ־8 עסקים ומעלה.
האם המקומות באמת פתוחים בשבת?
המידע נאסף ממקורות קהילתיים ורשמיים, טעון אימות, ועשוי להשתנות. איננו מבטיחים פתיחה בשבת. לשעות מדויקות פנו למפות של גוגל.